ワンコの健康おやつ
猟師さんたちと協力して、ナチュラル素材でワンコのよろこぶフードを作ってます！google-site-verification: googled7910d9a90a095cf.html
ご近所さんに知ってもらえればいいかな～くらいな気持ちで一枚サイトを立ち上げてみました。
無料サンプル配布中です。お気軽にお問い合わせください。
制作者：佐藤
国分寺市西町在住。猟師の方から頂いた鹿や猪の骨や肉をワンコのおやつ用に加工しております。自身も白いmix犬のラッカRACCAを飼っています。
取り組み。
ワンコ用ですが、ヒューマングレード（人間が口にしても問題ないレベル）を目指し製品の品質・衛生管理に留意しております。添加物など一切なしです。ペットショップなど市価の半額くらいを目安に製品化していこうと思っております。
製品化までの工程としては、獲れて3日以内に解体加熱処理したものを真空パック冷凍しております。冷凍日から1か月くらいを目安に消費していただければと思います。
とりあえず。
まずは散歩のついでに気軽に手渡しできるご近所さんから提供できればと思っております。
またジモティーhttps://jmty.jp/tokyo/sale-oth/article-1hdy1eでも随時掲載してますのでそちらからご連絡いただいてもOKです。今なら半額です。「ワンコの健康オヤツ」「Tomoyuki」で検索してください。
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わんこのジビエ
犬の健康はすべての飼い主の願いです。できるだけ健康で長生きしてほしいと考えない飼い主はいないでしょう。
鹿肉には、高タンパク質、低脂肪、低カロリーという特徴に加え、鉄分やビタミンB群などの栄養素が豊富に含まれています。特に、鹿肉に含まれるアセチルカルニチンは、脳機能の向上や疲労・ストレス軽減に効果があると注目されています。
鹿肉の栄養成分について、より詳細に見ていきましょう。
- 高タンパク質:
- 鹿肉は、牛肉や豚肉と比べてタンパク質を多く含んでいます。筋肉の修復や維持に不可欠な栄養素です.
- 低脂肪:
- 鹿肉は、他の肉類に比べて脂肪分が少ないため、低カロリーでヘルシーな食材として注目されています.
- 鉄分:
- 鹿肉は鉄分を豊富に含み、貧血の予防や改善に役立ちます.
- ビタミンB群:
- 鹿肉には、ビタミンB群（B1, B2, B6, B12など）が豊富に含まれており、エネルギー代謝や神経機能の維持に重要な役割を果たします.
- アセチルカルニチン:
- 鹿肉に含まれるアセチルカルニチンは、脳機能の向上や疲労・ストレス軽減、運動パフォーマンスの向上に効果があると報告されています.
- DHA:
- 鹿肉には、青魚にも含まれるDHAが豊富に含まれており、中性脂肪の低下や血圧の安定に役立ちます.
野生のシカやイノシシの肉や骨は家畜の肉にくらべて高たんぱく低脂肪で鉄分やビタミンなどのミネラル類が豊富です。
特に鹿肉は脂質は牛肉の1/6、カロリーは半分、鉄分は2倍、肌や毛艶に良いとされるビタミンB6やB12もそれぞれ2倍近く含まれています。
ダイエット中のワンコや、皮膚の弱いワンコ、お年寄りワンコに最適です。手に入るなら積極的に食べさせたい食材ですね。
ちなみにうちの犬は２代にわたって医者いらずです。
出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
参照：農林水産省 ジビエの魅力
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2201/spe1_04.html
地方の大学他様々な研究施設で積極的に地場産業として活用すべく研究も進んでいます。
兵庫県農林水産技術研究センターの研究
https://hyogo-nourinsuisangc.jp/archive/3-k_seika/hygnogyo/182/08.pdf
長野総合技術センターの研究
https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010903809.pdf
製品
あばら骨、脚、背骨、骨盤、筋、軟骨、内臓などいろいろあります。すべての部位は、解体してすぐ十分に加熱処理をして真空パック冷凍してあります。骨類にはワンコの取り分を考えて肉を多めに付けてあります。
鹿or猪のリブ（アバラ骨）
お肉もたっぷりついて小型犬でもぱりぱりいけます。歯の健康にも。
200ｇ1000円～
鹿or猪のレッグ（脚・肩）
中・大型犬にはレッグボーンを。肉もたっぷりつけてます。ばきばきかみ砕いて骨髄を食べきるまで手放さないでしょう。他に肩甲骨や背骨、骨盤丸ごとなど、大型犬用にいろいろとりそろえております。
200ｇ1000円～
鹿or猪の筋・軟骨・そのほか
人間の食用にトリミングする際に出る筋や軟骨など。人間が食べるにはちょっと固いなという部位を十分に加熱処理して真空パック。小型犬から大型犬まで喜んで食べます。
200ｇ1000円～
問い合わせ＆ご注文
現在のところ、掲示板に在庫製品を並べて売れた順に削除していくというような方式にしようと思っております。ほしい部位があれば在庫状況をご確認の上、お申し付けください。半径3ｋｍ圏内は、お届けに上がります。4月1日から本格稼働の予定です。
佐藤 080-8147-9032
国分寺市西町4-8-35
ジモティーhttps://jmty.jp/tokyo/sale-oth/article-1hdy1eでも随時掲載してますのでそちらからご連絡いただいてもOKです。今なら半額です。「ワンコの健康オヤツ」または「Tomoyuki」で検索してください。
「愛がん動物用飼料の安全性の確保に関する法律」（ペットフード安全法）に基づき農林水産省（農政局）に届け出済み
https://www.maff.go.jp/j/syouan/tikusui/petfood/attach/pdf/index-19.pd
